Voilà ce que je te propose cette semaine pour réduire ton empreinte carbone mais continuer à te faire plaisir. En mangeant comme ça tu économises 31kg de CO2 par rapport au français moyen soit l'équivalent de 320km parcourus en voiture !
Pour commencer la semaine sans se fatiguer on attaque par une recette de quiche aux blettes de la grand-mère : en 20min c’est au four et il n’y a plus rien à faire
La vague de froid : on se réchauffe avec un recette de minestrone.
Le Dahl de lentilles du mercredi c’est vraiment le cheat code pour réduire son empreinte carbone tout en ayant un apport en protéines conséquent : une très bonne alternative à la viande !
Et comme c’est faible en calories il faut compenser le lendemain avec une recette de pâtes carbo bien gourmande. Petit twist : c’est au chorizo !
Enfin, ultra pratique, on fini la semaine sur des pitas falafels prêtent en 20min en utilisant le reste du Dahl.
Et voilà un menu de la semaine tout prêt pour réduire son empreinte carbone et continuer à se faire plaisir au diner !
.png)
